SC – Kuvar na superjahti-napredna obuka
Osnovne informacije: Kuvar na superjahti-napredna obuka – SC-Superyacht chef – Advanced galley management training
Trajanje kursa: Kurs za SC-Superyacht chef – Advanced galley management training traje 1 dan.
Uslovi upisa: pasoš, 1 fotografija.
Cilj obuke:
Kurs kvalifikuje iskusnog kuvara za kuvara na Superjahti . Kurs uključuje mentorstvo o kuvarevim
dužnostima i pruža posebne veštine za planiranje menija, uključujući pripremu i planiranje za
produžena krstarenja, pronalaženje i kupovinu zaliha u stranim zemljama u kojima hrana, etikete i
govorni jezik mogu predstavljati izazove, skladištenje zaliha na ograničenom raspoloživom prostoru i
samopouzdano pripremajući obroke dok ste na moru.